James Hoffmann

こんにちは、ショウコです。   数年ぶりにフレンチプレスでコーヒーを淹れたら、おいしすぎてフレンチプレス沼から抜け出せません。   ▼ お先にツイッターでこのようにご報告 フレンチ ...

こんにちは、ショウコです。   スペシャルティコーヒーに出会って4年が経ちました。 喫茶店出身のわたしは、これまで飲んでいたコーヒーとのちがいに「何だこれ…」を追求。   情報を辿 ...

こんにちは、ショウコです。   HARIO V60を愛用して4年が経ちました。 今回は、HARIO V60を使った究極のコーヒーの淹れ方をご紹介します。   ▼ お先にツイッターで ...