James Hoffmann

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ジェームズ・ホフマンの究極のフレンチプレスの淹れ方

2021/9/25    

こんにちは、ショウコです。   数年ぶりにフレンチプレスでコーヒーを淹れたら、おいしすぎてフレンチプレス沼から抜け出せません。   ▼ お先にツイッターでこのようにご報告 フレンチ ...

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【コーヒー界のレジェンド】ジェームズ・ホフマンとは何者なのか?

2023/3/6    

コーヒーが好きな人ジェームズ・ホフマンさんって、一体何者なんですか? このような声に、お答えします。   筆者は、スペシャルティコーヒーに出会って6年が経ちました。 喫茶店出身のわたしは、こ ...

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ジェームズ・ホフマンの究極のHARIO V60の淹れ方

2023/3/6    

コーヒーが好きな人ジェームズ・ホフマンさんの、究極のHARIO V60の淹れ方とやらを知りたいです! このような声に、お答えします。   筆者は、コーヒーが大すきで、おうちコーヒー歴7年目で ...

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